Team

Herzliche Bedienung.

Gastgeber Robert und seine rechte Hand Adrian sowie das Schauenegg-Team heissen Sie herzlich willkommen im schönsten Landbeizli der Region Baselbiet. In der Küche stehen für Sie das Duo Laurant und Quentin, welche unter Francis Mandin’s Leitung leckere Baselbieter Spezialitäten kreieren.

Willkommen im Zum Schauenegg.

Ein starkes Duo

Robert und Adrian bilden die Seele vom Lindenbeizli «Zum Schauenegg» und bezaubern auch Sie mit ihrer charmanten und aufgestellten Art. Robert hat im Jahr 2021 die Führung des Lindenbeizli übernommen und mit viel Freude und Herzblut es zu dem gemacht, was es heute ist. Ein gemütlicher Ort, um einzukehren und sich verwöhnen zu lassen.


Authentische Landküche

Unsere zwei Jungköche Benjamin und Quentin behalten stets einen kühlen Kopf, egal wie viele Bestellungen und Wünsche unserer Gäste anstehen. Unter der Federführung von unserem Chefkoch Francis Mandin führen sie die Küche im Lindenbeizli mit viel Liebe zum Detail. Lassen auch Sie sich von Ihren Kochkünsten begeistern.